Marinerade Ramsknoppar

2015-04-29 046

Under en väldigt kort period , precis innan ramslöken blommar kan du även plocka ramslöksknopparna, vilken är en utmärkt liten delikatess och spännande tilltugg.

Detta recept kommer från ryftes.se

1 msk balsamvinäger

3 msk olivolja

lite salt

lite peppar

lite honung

ca 35 ramsknoppar (stjälkarna kan du använda i en ramslökspesto eller en ramslöksolja.)

Blanda ihop allt utom ramsknopparna i en burk. Tillsätt sedan knopparna. Låt stå och marinera ca 2 dygn.

2015-04-29 049

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *