Hummersallad

 

2015-01-04 111

4 förrätter eller 8 smårätter

4 mindre humrar

2 huvud endivesallad

50 g rucculasallad

1 msk balsamico

1 msk olivolja

salt, peppar

ev lite sparris

Skala och gröp ur humrarna.

Blanda salladen med olja, balsamico, salt och peppar.

Lägg upp salladen på tallrikar och toppa med hummerköttet.

2015-01-04 109

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *